Un tour dans la vallee de l Elqui et des fabrique de Pisco...

Récits de voyage > journal de voyage
Chili - La Serena
de Pascal, le 27-06-2007

Un tour dans la vallee de l Elqui et des fabrique de Pisco...

Avant d arriver a Santiago, j ai passe quelques jours a La Serena, deuxieme ville la plus ancienne du Chili.
A l arrive a la gare routiere, une femme me propose un hebergement a pas tres cher, donc je monte dans sa voiture et nous arrivons donc chez elle, finalement c est dans sa maison. Une petite maison assez sympa, a quelques rues du centre. Avec une cuisine pour se faire a manger, la machine a la ver en libre service! Cool tout ca! Je fais donc un assaut au supermarche afin de pouvoir me faire ma bouffe : Confiture, pain, cafe, the, pates, etc... De quoi me faire de bons petits dejeuner et repas!!

Le premier jour je me balade dans la ville, il y a beaucoup de monde dans les rues, c est vraiment incroyable, et puis que des magasins, donc bref le centre est joli et compte de nombreuses Eglises assees anciennes. Mais bon a part faire des musees, visiter les Eglises, la ville en elle meme est moyennement interessante. Enfin si il y a un tres beau jardin japonais, enfin un endroit ou tu es au calme, un endroit reposant, tout vert, avec des canards, des cygnes, des gros poissons rouges de la taille d une carpe...bizarre ces poissons!

Puis je vais faire un tour d une journee dans la valle de L Elqui. On est un petit groupe de 5 personnes : 2 allemands et 2 hollandais, et un guide extra, qui a vecut 20 ans en France.
La journee commence assez tot par la visite d un barrage. Construit parce que l eau faisait beaucoup de degats et ca permet de controler le debit et aussi c est tres pratique our les cultivateurs (ca se dit?) de papaye. Et il nous montre ou poussent les papayes, j ai oublie de prendre des photos... C est une sorte de mini arbre, et le bois est assez mou.
Puis nous continuons par la visite d une fabrique de Pisco. Visite interdites dans l usine car ils amenagent un circuit pour les touristes donc on s est contente de visiter le musee. C etait tres interessant, ils ont beaucoup de machines francaises pour faire la preparation du vin. Enfin des machines de l epoque qui ne servent plus actuellement, car comme par chez les nous, les hommes et les anciennes machines sont remplacees par des machines bien plus modernes, qui produisent plus et plus rapidement et qui necessite moins d emain d oeuvre. La visite s est terminee par une degustation de Pisco Sour. Seulement un verre, alors qu il y avait une 10aine de sortes a gouter...les radins... Donc j ai deguster le Pisco Sour Papaye. Tres bon, desole je peux ramener de bouteilles pour vous faire gouter...
Et puis quelques chose m intriguait car j avais deja bu du Pisco Sour au Perou, et une ville s appelle Pisco au Perou, j ai donc pose la question d ou etait originaire le Pisco. Si c etait Peruvien ou Chilien. Et il m a bien entendu repondu que c etait Chilien et au Peoru c est l inverse. Donc le mystere plane, le Pisco est Chilien-Peruvien.

Le midi nous avons dejeunes dans un restaurant solaire ou tout y est cuit au soleil. Un repas tres bon, de la viande de chevreau avec du riz. Bon pas tres fan de la viande mais c etait mangeable! Et puis original comme restaurant!

La journee a continuee par la visite de petits villages, de fabrique de vin, de musees, de la tombe d une ecrivain tres celebre, dont je n arrive plus a me souvenir le nom, honte a moi, mais ca devrais me revenir j espere...

Donc voila un petit tour bien sympa, beaucoup de trajet en voiture, et des paysages magnifiques sous un temps Magnifique : Grand soleil...


Donc voila de mon sejour passe a la Serena, relativement calme et assez limite au nievau des activites car le chili est un pays ou tout est horriblement cher, donc desormais plus de restaurants, je vais me faire ma bouffe moi meme! La niveau de vie est sensiblement le meme a celui de la France.
Je ne me rappelle plus si je vous ai deja parle un peu des chiliens. Desole si je me repete! Eh bien on a beau etre tout pret du Perou et de la Bolivie, que c est vraiment des pays extremements differents. Les chiliens ont la peau plus clair, beaucoup plus clair, sont habilles comme chez nous, passe le temps a flaner dans la rue, a faire les magasins, comme chez nous quoi! Et puis certains sont assez racistes envers les peruviens, "ils sont trop indigenes" m a dit une femme....

A tres bientot les amis. Bonne route a zaza et antoine
Dans 5 jours l ile de paques....
bisous byebye

retour aux autres articles du journal

 

Commentaires sur cet article
sandamelie
salut Kakal,
un petit coucou de lima ou nous sommes bien arrives sur tes traces...
notre tour du monde commence donc aujourd'hui, peut etre meme nous croiserons nous ! bonne route et a tres bientot. Sandrick et Amelie
www.toutepetitelaplanete.fr
 
caribou et cie
!!! a lire avec l accent quebecois evidemment sinon c est moins drole !!!
salut la comment tu vas toi la bas au chili la jdois dire qu jai pas l temps pour lire tes resumé la car moi aussi j ai un voyage a vivre presentement. tu t ais tu trouvé une blonde pendant ton voyage... t fais tu bien la fete toi t prends tu des brosses la ici le vin est dispendieux mais c est des gros buveurs de biere. tout est correct meme si j ai d la misere quelquefois pour tout comprendre jte souhaite un bon ete a tantot.....
 

Ajouter votre commentairee

Dernieres actualités
23/08/2008 : Deja 18 jours que je suis en argentine
01/08/2008 : Nouveau Départ
17/07/2008 : Passage radio
10/07/2008 : Le travail c est la santé
06/07/2008 : Des vidéos.....
03/06/2008 : Des nouvelles
15/04/2008 : un mois déja
25/03/2008 : La vie reprend son cours
15/03/2008 : De retour
06/03/2008 : ON profite on profite!
09/03/2008 : Une page se tourne
02/03/2008 : Derniere etape...
28/02/2008 : Ultime pays, ultimes journees....
24/02/2008 : Arrive a kuala Lumpur
17/02/2008 : les jours defilent


Autres liens :

Tags
Un tour dans la vallee de l Elqui et des fabrique de Pisco - La Serena - Chili -